Walnusslikör Rezept
Rezept vom 13. Juli 2011 - 8521 Aufrufe
Zutaten
- 150 g Walnusskerne
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
- 4 Gewürznelken
- 150 g Kandiszucker
- 500 ml Ansatzkorn
- 500 ml Korn 38 %
Zubereitung von Walnusslikör
Die Walnusskerne zerkleinern und mit den Gewürzen vermischen.
Dann den Zucker untermischen und mit dem Korn übergiessen.
Ca. 6 Wochen in der Sonne stehen lassen und immer wieder umrühren.
Abseihen und nochmals einige Wochen stehen lassen.
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