Walnusspralinen Rezept

Walnusspralinen Rezept

Rezept vom 12. Juli 2010 - 10133 Aufrufe

Zutaten

  • 200 g Walnüsse
  • 200 g weisse Schokolade
  • 50 g Kokosfett
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 2 – 3 EL Nussschnaps
  • Zuckerperlen zum Wälzen

Zubereitung von Walnusspralinen

Die Walnüsse fein reiben.

Die Schokolade mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen und mit den Walnüssen vermischen.

Den Vanillezucker und den Nussschnaps dazugeben und aus der erkalteten Masse Kugeln formen.

Diese in Zuckerperlen wälzen und kalt stellen.

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