Öl erhitzen
Zwiebel anrösten
Zucchini beifügen und kurz mit rösten
mit Bouillon aufgießen
Knoblauch, Kümmel und Pfeffer beifügen
kurz aufkochen
mit Mixstab pürieren
zum Verfeinern einen Schuss Schlagobers beifügen
bei Bedarf nachwürzen