Zwiebel-Räuchertofu-Aufstrich Rezept

Verfasst von irmgard_linz am 30. November 2010 - 18:58
Zwiebel-Räuchertofu-Aufstrich Rezept

Rezept vom 30. November 2010 - 9603 Aufrufe

Zutaten

  • 100 g geräucherter Tofu
  • 1 EL Öl
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 EL Sojasosse
  • 1 TL Rosenpaprikapulver
  • 1 Essiggurke
  • 1 EL Balsamico-Essig

Zubereitung von Zwiebel-Räuchertofu-Aufstrich

Autor: irmgard_linz

Räuchertofu würfelig schneiden, die Zwiebel ebenfalls würfelig schneiden. Ebenso die Essiggurke.

Tofu, Zwiebel und Essiggurke mit allen anderen Zutaten im Multi-Zerkleinerer rasch zu einer homogenen Masse verarbeiten.

Passt gut zu einem dunklen Brot.

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