Gebratene Forellenfilets Rezept
Rezept vom 6. Juli 2001 - 31679 Aufrufe
Zutaten für 2 Personen
- 1 Forelle bzw. 2 Filets
- 1 Zitrone (die eine Hälfte für den Saft, die andere in Scheiben zum Garnieren)Salz
- Mehl
Zubereitung von Gebratene Forellenfilets
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Herkunft:
Österreich Die Forellenfilets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und in Mehl wenden. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Filets einlegen und gut braun braten (öfters wenden). Mit Petersilkartoffeln und Zitronenscheiben servieren.
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Kommentare
Super lecker
Diese Speise mit den herrlich kross angebratenen Kartoffeln schmeckt einfach herrlich.
Danke für das einfache, aber trotzdem so gelungene Rezept.