Butterkekse Rezept
Rezept vom 6. Januar 2012 - 19761 Aufrufe
Zutaten
- 40 dag Mehl
- 11 dag Zucker
- 22 dag Butter
- 2 Eidotter
- 2-3 EL Wasser
- Marmelade
- Schokoglasur
Zubereitung von Butterkekse
Mürbteig herstellen und mindestens 1 Stunde rasten lassen. Nicht zu dünn ausrollen, Kekse ausstechen und mit Ei bestreichen, bei guter Hitze hell backen. Mit Marmelade füllen und in Schokoglasur an den Ecken tauchen.
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Kommentare
Endlich sind meine Butterplätzchen was geworden
Hallo. Endlich hat es geklappt mit den Plätzchen. All die Jahren sind sie zerlaufen, dieses Jahr aber nicht. Dank ihnen und sie schmecken wie damals bei meiner Mutter. Wünsche noch eine schöne Adventszeit und bleiben sie Gesund. Lg.Uschi