Kirschenstrudel deluxe Rezept
Rezept vom 14. August 2018 - 16951 Aufrufe
Zutaten für 2 Personen
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Ei
- 5 dag Zucker
- 3 dag Mehl
- 1 El Rum
- 1 Pkg. Bröseltopfen 250 gr.
- 500 gr. Kirschen
- 1 TL Zimt
- 2 EL Zucker
- 2 EL gem. Walnüsse
- 1 EL Grieß
- 1 Ei zum Bestreichen
Zubereitung von Kirschenstrudel deluxe
Zubereitungszeit:
40 Minuten Aus Zucker, Ei. Rum und Mehl einen Bisquitteig bereiten.
Auf den ausgerollten Blätterteig streichen. Darüber den Bröseltopfen verteilen und die Kirschen locker
darüber geben.
Mit Zimt, Zucker, Nüssen und dem Grieß bestreuen.
Den Strudel fest einrollen, mit einer Gabel einstechen und mit dem Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca 20 - 30 min goldgelb backen.
Lauwarm mit Staubzucker bestreut servieren.
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Kommentare
Danke
Habe ihn mit Kirschen noch nie gemacht gehabt. Sehr schmacklich! Danke!