Original Gästebuch
Dies ist das Gästebuch der "originalen" Kochecke. Ihr könnt hier zwar leider nicht mehr posten, jedoch steht euch im Web 2.0 Zeitalter natürlich ein tolles Kochforum zur Verfügung.
| Karin ( karschuster((at))web.de ) | 10 |
Hallo Anna!
Suche ein Rezept für gefüllte Kohlrabi
2002-01-11 07:06:32 - Host: 195.93.64.159
| karin ( karschuster((at))web.de ) | 9 |
Hallo Anna !!
Werde am Wochenende den Schweinsbraten probieren.
Grüsse aus Lampertheim/Bergstrasse
2002-01-11 07:01:21 - Host: 195.93.64.159
| Gaby ( smurfvons((at))web.de ) | 8 |
Hallo Anna und Robert,
Eure Seite gefällt mir sehr gut.
Werde am Wochenende die Backhendeln
probieren.
Grüsse aus dem Ruhrgebiet
2002-01-11 02:33:27 - Host: 217.49.203.194
| Anna ( --- ) | 7 |
hallo anita und karlfried,
mein röstirezept geht wie folgt:
1 kg kartoffel in der schale kochen. erkalten lassen (kalte erdaepfel saugen sich weniger mit fett an), schälen und reiben. geriebene erdaepfel salzen. oel in einer pfanne erhitzen. erdaeepfel hineingeben, flachdruecken und bei mittlere hitze ca. 10 minuten roesten. vorsicht dass die roesti nicht anbrennen. und nun kommt's: zum wenden einen
flachen teller nehmen, roesti aus der pfanne auf den teller gleiten lassen und dann ueber diesen zurueck in die pfanne. nun 125 g geriebenen kaese obenauf geben, deckel draufgeben und nocheinmal 10 minuten auf kleiner flamme braten.
roesti sind immer zuwenig... bei nicht zu hungrigen esser passt die menge fuer 4 personen als beilage (klassisch zu zuericher geschnezeltem)oder fuer 2 als hauptgericht (mit gruenem salat).
viel spass beim kochen und noch mehr freude beim essen wuenscht euch
anna
2002-01-09 06:12:17 - Host: 212.186.106.10
| Mimi Entner ( hotel((at))bierpeter.at ) | 6 |
Hallo liebe Anna,
Deine Käsnudeln schauen toll aus, sie sind so gut gekrendelt, dass Du heiraten darfst! So sagt man in Kärnten.
Ein kleiner Tip, stell die Kasnudeln nicht unter Pasta usw. sonden "Hausmannskost" oder "Bodenständige Küche" passt besser.
Liebe Grüße aus dem bitterkalten und schneefreien Kärnten.
Mimi Entner
2002-01-08 19:06:32 - Host: 195.170.87.237
| Anita und Karlfried ( k.dreissigacker((at))freenet.de ) | 5 |
Wir probieren das Schwammerlgeschnetzelte noch aus.
Wir suchen eigentlich ein Rezept für Kartofelrösti,könnt Ihr uns einen Tip geben? Danke.
Mit freundlichem Gruß
Anita und Karlfried
2002-01-08 16:10:51 - Host: 62.156.2.27
| heli ( s.u. ) | 4 |
exquisiter service alle achtung
mfg
heli
2002-01-08 03:43:48 - Host: 213.33.2.82
| heli ( helmuth.harrer((at))a1.net ) | 3 |
hi ihr zwei
gibts das verlorene ei vielleicht auch in einer dill losen abwandlung?
ansonsten wie immer alles mega giga ultra
p.s. wo is da kas press knödl?????
lg heli
2002-01-08 03:15:21 - Host: 213.33.2.82
| Robin ( llusch((at))gmx.at ) | 2 |
bsssssssssssssssssssssssssssss.
a nette hp ;))
war dir wieder langweilig. nja.. so sind sie die studenten *gg*
lg robin
2002-01-06 00:56:47 - Host: 195.3.113.22
| Anna + Robert ( --- ) | 1 |
Hallo Besucher!
Gestern haben wir das neue Design der Kochecke fertiggestellt, und heute hat uns schon wieder die Motivation überrollt, und wir haben auch noch ein Gästebuch implementiert.
Wir hoffen Ihr tragt Euch zahlreich ein.
Gutes Gelingen bei Euren Speisen wünschen,
Anna und Robert
2002-01-05 19:42:18 - Host: 194.24.131.245
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